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Avec aujourd'hui 120 hectares, les Vignobles Mourat représentent l'un des plus grands territoires viticoles engagés en culture biologique de la vallée de la Loire. Ici nous sommes en Loire Méridionale, à Mareuil sur Lay. Situé sur une cassure géologique très ancienne, au croisement de trois écosystèmes : la Plaine de Luçon, le Marais Poitevin et le Bocage Vendéen. Les sols datent de l'ère primaire et se composent de schistes et de rhyolites.

 

Château Marie du fou est notre cuvée signature, un classique de l’appellation avec les caractéristiques de notre terroir.

 

Vinifié en foudre de 100 hL, ce vin se caractérise par son fruit et sa souplesse.

Note de fruits rouges et d'épices (poivre) et de réglisse.

Parfait pour accompagner les viandes grillées.

 

Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification

 

Degré alcoolique : 13%

 

Terroir : Schistes pourpres et rhyolites

 

Encépagement : Pinot Noir ; Cabernet Franc ; Cabernet Sauvignon ; Négrette

 

Âge des vignes : 20 à 40 ans


 

J. Mourat Château Marie du Fou Rouge 37.5cl

4,30 €Prix